Como movimentar o estoque?

Para movimentar o estoque, acesse Menu > Cardápio > Movimentações > Nova movimentação de estoque.

Em seguida, clique no produto ou insumo desejado e insira um valor que pode ser:

• um valor positivo, para incluir o item no estoque (exemplo: 10);
• um valor negativo, para tirar o item do estoque (exemplo: -10).
  

Obs.: Se preferir, você também pode utilizar a planilha de movimentação de estoque.