O cadastro de insumos utilizados na fabricação dos produtos é importante para um bom gerenciamento de entradas e saídas no estabelecimento. Para cadastrar um ou mais insumos, basta ir no menu lateral do seu restaurante, clicar em Cardápio > Insumos > Novo Insumo:
Na janela de novo Insumo, você precisará preencher os seguintes dados:
1. Categoria do insumo
Ex.: grãos, proteínas...
Caso você não tenha uma categoria cadastrada, basta clicar em "crie uma nova", preencher os dados da categoria e pronto.
2. Nome do Insumo
Ex.: Patinho, Frango...
3. Quantidade inicial
Opção e preenchimento para controle de estoque, é importante caso você queira preencher a ficha técnica dos produtos.
4. Unidade
(pode ser gramas, quilos e litros também)
5. Preço
A despesa total da quantidade especificada
Depois de cadastrados, os insumos são listados na aba Insumos do Cardápio.
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